Vrni se nazaj

ENERGIJSKE PLOŠČICE Z IRSKO OVSENO KAŠO

Barbara Kokelj
Za malico, izlet, po treningu ali ob skodelici kave ...
Čas priprave 20 minut
Čas kuhanja 50 minut
Skupni čas 1 ur 10 minut
Obrok Malica, Vegan, Zajtrk
Kuhinja Vegan

Pripomočki

  • Pekač velikosti: 18 x 26cm

Sestavine
  

Suhe sestavine:

  • ½ skodelice mletih mandljev
  • 1 skodelica kokosovih kosmičev
  • 1 mletih chia semen (zmelji v mlinčku za kavo)
  • 1 ½ čž psiliuma (indijskega trpotca)
  • 1 čž mletega cimeta
  • ščep soli
  • ½ skodelice bučnih semen
  • 1 skodelica sončničnih semen

Mokre sestavine:

  • 1 ½ skodelice skuhane irske ovsene kaše (Mlinarstvo Kolenko)
  • ¾ skodelice javorjevega sirupa
  • ¼ skodelice kokosovega olja
  • 1 čž tekoče vanilje

Dodatek:

  • 200g tablica veganske čokolade
  • 50g narezanih mandljev

Navodila
 

  • Združi obe zmesi, suho in mokro.
  • Pekač obloži s peki paprijem.Zmes razporedi po pekaču in z žlico pritisni ob dno.
  • Peci 50 minut pri 180 stopinjah Celzija- ventilacija.
  • Počakaj, da se peka ohladi. Medtem nad vodno kopeljo stopi čokolado in prelij čez peko. Nadevaj z narezanimimandlji in postavi v hladilnik, da se čokolada strdi. Nato odstani iz pekača innareži na poljubno velikost. Tablice hrani v nepropustni posodi v hladilniku.

Opomba

Recept je nastav v sodelovanju z Mlinarstvom Kolenko.
www.mlin-kolenko.si