ENERGIJSKE PLOŠČICE Z IRSKO OVSENO KAŠO
Za malico, izlet, po treningu ali ob skodelici kave …
Pripomočki
- Pekač velikosti: 18 x 26cm
Sestavine
Suhe sestavine:
- ½ skodelice mletih mandljev
- 1 skodelica kokosovih kosmičev
- 1 JŽ mletih chia semen (zmelji v mlinčku za kavo)
- 1 ½ čž psiliuma (indijskega trpotca)
- 1 čž mletega cimeta
- ščep soli
- ½ skodelice bučnih semen
- 1 skodelica sončničnih semen
Mokre sestavine:
- 1 ½ skodelice skuhane irske ovsene kaše (Mlinarstvo Kolenko)
- ¾ skodelice javorjevega sirupa
- ¼ skodelice kokosovega olja
- 1 čž tekoče vanilje
Dodatek:
- 200g tablica veganske čokolade
- 50g narezanih mandljev
Navodila
- Združi obe zmesi, suho in mokro.
- Pekač obloži s peki paprijem.Zmes razporedi po pekaču in z žlico pritisni ob dno.
- Peci 50 minut pri 180 stopinjah Celzija- ventilacija.
- Počakaj, da se peka ohladi. Medtem nad vodno kopeljo stopi čokolado in prelij čez peko. Nadevaj z narezanimimandlji in postavi v hladilnik, da se čokolada strdi. Nato odstani iz pekača innareži na poljubno velikost. Tablice hrani v nepropustni posodi v hladilniku.
Opomba
Recept je nastav v sodelovanju z Mlinarstvom Kolenko.
www.mlin-kolenko.si
Dodaj odgovor