Blog

V svetu, kjer je vse bolj pomembno, kako in s čem hranimo svoje telo, so naravni in sveži izdelki prava odločitev. V sodelovanju z Mikrozelenje.si sem pripravila serijo video vsebin, ki vas vodijo skozi tri ključne faze zdrave prehrane:  Vse to lahko enostavno ustvarite tudi doma ali na svojem delovnem mestu. Vesela sem, da vam […]

Zdravo, barvito in okusno brezglutensko vegansko prehrano – od osebne izkušnje do vaše inspiracije sem sedaj čisto na novo nadgradila z MEDNARODNIM CERTIFIKATOM DIETNE KUHARICE. Kot grafična oblikovalka in po novem certificirana prehranska strokovnjakinja, sem združila svoje znanje in strast do ustvarjanja zdravih receptov,  ki so okusni, vizualno privlačni in pomagajo mnogim s podobnimi izzivi, kot so […]

Kaj sploh pomeni FODMAP? Kratica FODMAP označuje fermentabilne oligosaharide, disaharide, monosaharide in poliole. To so vrste kratkoverižnih neprebavljivih ogljikovih hidratov, ki jih naše telo slabo absorbira. Zato jih, ko dosežejo debelo črevo, fermentira naša črevesna mikrobiota. Pri občutljivih posameznikih lahko to povzroči različne simptome, ko so bolečina ali nelagodje v predelu trebuha, napihnjenost, plini, krči, […]