• Preskoči na primarno navigacijo
  • Preskoči na glavno vsebino
  • Preskoči na primarno stransko vrstico
  • Preskoči do noge

Veganski priročnik • po okusih Barbare Kokelj

100 veganskih receptov za zajtrk, malico, kosilo ali sladico, brez glutena, sladkorja in mleka. Za ljubiteljske ali poklicni kuharje, ki bi radi klasične jedi babic nadgradili z novimi veganskimi okusi.

  • Naročilo priročnika
  • Kdo sem
  • Recepti
  • Novice
  • Kontakt
  • English
SPOMLADANSKE RIŽEVE ROLICE

SPOMLADANSKE RIŽEVE ROLICE

Objavljeno: 18. 03. 2022 · Glavne jedi
Published: 18. 03. 2022 · Glavne jedi

Skoči na recept Natisni recept
spomladanske rizeve rolice 1

RIŽEVE ROLICE

Barbara Kokelj
Riževe rolice so lahek obrok, primerne za Brunch, kosilo ali obrok ob druženju s prijatelji.
Natisni recept Pin recept
Čas priprave 30 min
Čas kuhanja 20 min
Skupni čas 50 min
Obrok Kosilo
Kuhinja Vegan
Porcije 4

Sestavine
  

  • 8 riževe lističe za vsako osebo po 2
  • 2 plasti ali pest rževih rezancev
  • 1 oaket tofuja

ARAŠIDOVA POMAKA

  • 1 jušna žlica sezamovega olja
  • 2 jušni žlici sojine omake
  • 2 jušni žlici agavinega sirupa
  • 1/2 skodelice arašidovega masla
  • 2 jušni žlici riževega kisa
  • ščep dimljene mlete paprike
  • riževo mleko (za redčenje, če je omaka pregosta)

PETERŠILJEVA POMAKA

  • 4 jušne žlice sončničnih semen
  • 1 strok česna
  • 3 jušne žlice svežega peteršilja
  • 1 jušna žlica sezama
  • 1 jušna žlica kvasnih kosmičev
  • 2 jušni žlici riževega kisa
  • 1 jušno žlico sezamovega olja
  • 1/2 čajne žličke gorčice
  • sol in poper po okusu

SESTAVINE ZA V ROLICE

  • 1 bučka narezana za rezance
  • 1 korenje
  • 4 liste solate
  • 4 liste radiča
  • sveži kalčki
  • 2 pesti mlade špinače
  • mariniran tofu

MARINADA ZA TOFU

  • 2 jušni žlici sojine omake
  • 1/4 čajne žličke mletega curryja
  • 1/4 čajne žličke mlete dimljene paprike
  • 1/4 čajne žličke meletega česna

Navodila
 

  • Najprej pripravi marinado za tofu.
    Tofu popivnaj s papirnato brisačko, nareži po dolžini na 5x5mm.
    Narezan tofu mariniraj. Pusti na strani.
    Med tem priravi pomaki,
    Vsako pomako posebaj zblendaj. Po okusu še dosoli in popraj. Če je prekosto, dolij malo rastlinskega mleka. Zblendaj še enkrat.
    Bučko in korenje nareži z lupilcem na rezance ali velikost špagetov.
    Riževe rezance skuhaj po navodilih proizvajalca. Ko so skuhani, vzemi posodo s toplo vodo, da priraviš še riževe lističe za serviranje.
    Mairniran tofu na hitro popeci v ponvi na 1 jušni žlici koksove maščobe.
    Ko je pečeno, popivnaj na papirnati brisački.

Sestava jedi:

  • Razmočen rižev listič položi na desko. Najprej položi list solate ali list radiča, potem nadevaj z skuhanimi riževimi rezanci, korenjem, mlado špinačo, bučkami, kalćki in na koncu še tofujem. Previdno zavij.

Opomba

Sončnična semena vsaj za 1 uro namoči v topli vodi. Splakni in nato so priravljene za blendanje.
 
Pri sestavi rolic, ne pretiravaj z nadevanje, saj jih bo potem težko zaviti. Najprej privihaj oba krajna dela, da sestavine drži skupaj in potem jih zaviješ, zarolaš. Razmočen listič se lepo sprime skupaj.
 
Ja zelenjavo nič ne začini, saj bo pomaka povezala vse okuse.
 
Dekoriraj s sezamom.
 
Dober tek.
Ključne besede vegansko

Interakcije bralcev

Dodaj odgovor Prekliči odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

Oceni recept / Ratings




Morda te zanima tudi:

cemazev-pesto-01
ČEMAŽEV PESTO
koromač_pire 02
KOROMAČEV PIRE
TESTENINE Z GOBICAMI, KOROMAČEM in ČRNIM MISOM

Primarna stranska vrstica

100 veganskih receptov

za zajtrk, malico, kosilo ali sladico, brez glutena, sladkorja in mleka. Za ljubiteljske ali poklicni kuharje, ki bi radi klasične jedi babic nadgradili z novimi veganskimi okusi.

  • Email
  • Instagram

Išči po obrokih

  • Glavne jedi
  • Juhe
  • Sladice
  • Solate
  • Zajtrk

Najnovejši recepti

LEŠNIKOV NAMAZ

cemazev-pesto-01

ČEMAŽEV PESTO

SPOMLADANSKE RIŽEVE ROLICE

Footer

Veganski priročnik • po okusih Barbare Kokelj

100 veganskih receptov za zajtrk, malico, kosilo ali sladico, brez glutena, sladkorja in mleka. Za ljubiteljske ali poklicni kuharje, ki bi radi klasične jedi babic nadgradili z novimi veganskimi okusi.

  • Email
  • Instagram

Vse pravice zadržane ©️ 2021 Veganski priročnik - po okusih Barbare Kokelj  · Oblika in izvedba mod.si
All rights reserved ©️ 2021 Vegan Guide • Of the tastes of Barbara Kokelj  · Design mod-website.com

  • Pogoji poslovanja in uporaba spletne strani
  • Politika zasebnosti
  • Kontakt
Zakaj obožujemo piškotke?
S potrditvijo piškotkov nam omogočate uporabo analitičnih orodij, s katerimi izvemo, kaj radi berete in česa ne. Želimo ustvarjati kakovostne vsebine, ki jih boste z veseljem prebirali, zato vas prosimo, da potrdite piškotke na spletnem mestu. 
Nastavitve piškotkovSprejmi vse
Manage consent

Piškotki

Tukaj so piškotki po kategorijah.
Nujni
Vedno omogočeno
Potrebni piškotki so nujni za pravilno delovanje spletne strani. Ti piškotki anonimno zagotavljajo osnovne funkcionalnosti in varnostne funkcije spletnega mesta.
PiškotekTrajanjeOpis
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
PHPSESSIDsessionThis cookie is native to PHP applications. The cookie is used to store and identify a users' unique session ID for the purpose of managing user session on the website. The cookie is a session cookies and is deleted when all the browser windows are closed.
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Funkcionalni
Funkcionalni piškotki pomagajo izvajati določene funkcije, kot so deljenje vsebine spletnega mesta na platformah družbenih medijev, zbiranje povratnih informacij in druge funkcije tretjih oseb.
Izvedba
Piškotki uspešnosti se uporabljajo za razumevanje in analizo ključnih indeksov uspešnosti spletnega mesta, ki pomagajo pri zagotavljanju boljše uporabniške izkušnje za obiskovalce.
Analitični
Analitični piškotki se uporabljajo za razumevanje, kako obiskovalci komunicirajo s spletnim mestom. Ti piškotki pomagajo zagotoviti informacije o meritvah število obiskovalcev, stopnja obiskov ene strani, vir prometa itd.
PiškotekTrajanjeOpis
_ga2 yearsThe _ga cookie, installed by Google Analytics, calculates visitor, session and campaign data and also keeps track of site usage for the site's analytics report. The cookie stores information anonymously and assigns a randomly generated number to recognize unique visitors.
_ga_G3QPEJETNB2 yearsThis cookie is installed by Google Analytics.
Oglaševanje
Oglasni piškotki se uporabljajo za zagotavljanje ustreznih oglasov in marketinških akcij obiskovalcem. Ti piškotki spremljajo obiskovalce na spletnih mestih in zbirajo informacije za zagotavljanje prilagojenih oglasov.
Drugi
Drugi nekategorizirani piškotki so tisti, ki se analizirajo in še niso razvrščeni v kategorijo.
SHRANI IN SPREJMI
Powered by CookieYes Logo